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1ª PREGUNTA: ¿CUÁL ES LA FUNCIÓN PRIMORDIAL DE LOS CARBOHIDRATOS?
La función primordial de los carbohidratos es hormonal
La función primordial de los carbohidratos es aportar energía al organismo
2ª PREGUNTA: SEÑALE QUÉ ALIMENTO CONTIENE CARBOHIDRATOS SIMPLES:
Guayaba
Azúcar de mesa
3ª PREGUNTA: SEÑALE QUÉ ALIMENTO CONTIENE CARBOHIDRATOS COMPLEJOS:
Pan integral
Pasteles
4ª PREGUNTA: ¿DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES CUÁL SE REFIERE A LOS CARBOHIDRATOS MÁS SALUDABLES?
Son carbohidratos simples, y poseen altos contenidos de azúcares y granos refinados
Son carbohidratos complejos y poseen bajos contenidos de azúcares y granos refinados
5ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES GRUPOS DE ALIMENTOS CONTIENEN LOS CARBOHIDRATOS MÁS SALUDABLES?
Zanahorias, berenjenas y calabazas
Dulces y refrescos industriales
6ª PREGUNTA: ¿QUÉ SON LOS EDULCORANTES?
Los edulcorantes son sustancias capaces de proporcionar sabor dulce a un alimento
Los edulcorantes son sustancias capaces brindar un olor atractivo a los alimentos
7ª PREGUNTA: ¿QUÉ CONSECUENCIAS PROVOCAN PARA LA SALUD EL DÉFICIT DE CARBOHIDRATOS EN EL ORGANISMO?
Provocan enfermedades respiratorias
Provocan la disminución de las energías, apareciendo decaimiento, dolores de cabeza, mareos y fatiga
8ª PREGUNTA: ¿QUÉ CONSECUENCIAS PROVOCAN PARA LA SALUD EL CONSUMO EXCESIVO DE CARBOHIDRATOS?
Provoca obesidad, aumentando el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
Provoca anemia
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