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1ª PREGUNTA: ¿QUÉ SON LOS NUTRIENTES?
Son compuestos químicos necesarios para mejorar el sabor de los alimentos
Son compuestos químicos necesarios para el crecimiento, reproducción y desarrollo de la vida celular
2ª PREGUNTA: ¿QUÉ BENEFICIOS REPORTAN A LA SALUD UNOS HÁBITOS ALIMENTARIOS ADECUADOS?
Pueden contribuir con el disfrute de una vida saludable
Contribuyen con el mejoramiento de la economía familiar
3ª PREGUNTA: SEÑALE UNA CARACTERÍSTICA DE LOS NUTRIENTE?
Son los que determinan el color de los alimentos
Tienen una estructura química definida
4ª PREGUNTA: ¿CUÁLES SON LOS NUTRIENTES QUE CLASIFICAMOS COMO ESENCIALES?
Los que el organismo no puede sintetizar por lo que deben obtenerse del medio ambiente
Los que el organismo puede sintetizar
5ª PREGUNTA: ¿QUÉ NUTRIENTES ESENCIALES SE CONSIDERAN MACRONUTRIENTES?
Las vitaminas y los minerales
Las proteínas, los lípidos y los hidratos de carbono
6ª PREGUNTA: SEÑALE UNA CARACTERÍSTICA DE LOS MICRONUTRIENTES
Son los que determinan el olor de los alimentos
Regulan procesos metabólicos y bioquímicos de nuestro organismo
7ª PREGUNTA: SEÑALE UNA CARACTERÍSTICA DE LOS MACRONUTRIENTES
Aportan la mayor parte de energía metabólica que el organismo necesita
El organismo necesita ingerir muy pequeñas dosis
8ª PREGUNTA: ¿QUÉ COMPONENTES DEBE INCLUIR UNA DIETA PARA SER SALUDABLE?
Debe contener solo alimentos de origen vegetal, como pueden ser frutas y vegetales
Debe contener solo alimentos de origen animal, como pueden ser pescados y carnes
Debe ser comida bien caliente y muy abundante
Debe ser variada, incluir todos los grupos alimentarios para poder obtener todos los nutrientes
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