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1ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES ES VERDADERA?
Para diseñar una dieta debemos tener en cuenta las ingestas recomendadas para el individuo o grupo
Para diseñar una dieta no debemos tener en cuenta las ingestas recomendadas para el individuo o grupo
2ª PREGUNTA: ¿QUÉ ASPECTOS DEBEMOS TENER EN CUENTA, DEL MODELO DIETÉTICO ANTERIOR, AL DISEÑAR UNA DIETA?
El número de comidas que hacen, así como los horarios y las cantidades
El material de la vajilla que utilizan (losa, vidrio, porcelana)
3ª PREGUNTA: ¿CÓMO LOGRAR UNA PREDISPOSICIÓN FAVORABLE DEL INDIVIDUO A LA NUEVA DIETA?
Estableciendo todas las prohibiciones y restricciones desde el primer día
Realizar los cambios pertinentes a mediano y largo plazo, sin prohibiciones y restricciones precipitadas
4ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LAS SIGUIENTES CENAS CONSIDERA ADECUADA?
Merluza con verduras y macedonia de fruta natural
Tostada de pan integral, salmón ahumado, paella con pescado, puré de patatas y arroz con leche
5ª PREGUNTA: ¿CUÁLES DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS DEBEMOS PLANIFICAR EN LA DIETA TODOS LOS DÍAS?
Helados y batidos
Bollerías y caramelos
Néctares y refrescos industriales
Los cereales como el pan, el arroz, los granos y harinas integrales
6ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS DEBEMOS PLANIFICAR SOLO DE MANERA OCASIONAL?
Los pescados y mariscos
Las legumbres
Los refrescos industriales
Los frutos secos
7ª PREGUNTA: ¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS NO DEBEMOS INCLUIR DIARIAMENTE EN LA DIETA?
Las frutas
La leche descremada
El aceite de oliva
Las carnes
8ª PREGUNTA: ¿QUÉ ELEMENTOS DEBE CONTENER UN DESAYUNO ADECUADO?
Un líquido, suficiente carbohidrato (pan integral, galletas, arroz), una fruta entera
Un producto lácteo, café, un dulce
Un producto cárnico, té, potaje
Pan, galletas, y pasteles
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