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1ª PREGUNTA: ¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE SE DEBE HACER ANTES DE ELEGIR UN RESTAURANTE SI SE SIGUE UNA DIETA SIN GLUTEN?
Pedir referencias a amigos o conocidos con la enfermedad celíaca
Llamar al restaurante y preguntar sobre opciones sin gluten
Visitar el restaurante antes de la visita real
Ninguna de las anteriores
2ª PREGUNTA: ¿QUÉ DEBERÍAS HACER SI EN EL MENÚ NO SE ESPECIFICA QUÉ PLATOS SON SIN GLUTEN?
Pedir que el camarero o chef te recomiende opciones sin gluten
Evitar ese restaurante y buscar otro que tenga más opciones sin gluten
Arriesgarte y pedir algo que es naturalmente sin gluten
Ninguna de las anteriores
3ª PREGUNTA: ¿ES SEGURO COMER ALIMENTOS FRITOS EN ACEITE QUE SE UTILIZA PARA ALIMENTOS QUE CONTIENEN GLUTEN?
Sí, siempre y cuando se caliente lo suficiente
No, nunca es seguro
Depende de la cantidad de gluten que tenga el aceite
Ninguna de las anteriores
4ª PREGUNTA: ¿QUÉ ES LO QUE DEBES HACER SI NO TE SIENTES SEGURO DE QUE UN PLATO ES SIN GLUTEN?
No comer el plato
Arriesgarte y comer el plato
Pedir al camarero que hable con el chef para verificar que es sin gluten
Ninguna de las anteriores
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