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1ª PREGUNTA: ¿QUÉ GRUPO DE NUTRIENTES PUEDE VERSE AFECTADO EN LAS PERSONAS CON ENFERMEDAD CELÍACA DEBIDO AL DAÑO INTESTINAL CAUSADO POR EL GLUTEN?
Proteínas
Grasas
Carbohidratos
Vitaminas
2ª PREGUNTA: ¿CUÁL ES EL EFECTO DEL GLUTEN PARA LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES EN PERSONAS CON ENFERMEDAD CELÍACA?
Aumenta la absorción de nutrientes
Disminuye la absorción de nutrientes
No tiene efecto en la absorción de nutrientes
Solo afecta la absorción de proteínas
3ª PREGUNTA: ¿QUÉ COMPLICACIONES A LARGO PLAZO PUEDEN DARSE EN PERSONAS CON ENFERMEDAD CELÍACA DEBIDO A LA EXPOSICIÓN AL GLUTEN?
Asma
Cancer de pulmón
Enfermedades autoinmunitarias
Ninguna de las anteriores
4ª PREGUNTA: ¿QUÉ TIPO DE SÍNTOMAS NO GASTROINTESTINALES PUEDEN EXPERIMENTAR LAS PERSONAS CON ENFERMEDAD CELÍACA DESPUÉS DE LA EXPOSICIÓN AL GLUTEN?
Dolor de articulaciones
Dolor de garganta
Fiebre
Dolor de espalda
5ª PREGUNTA: 8. ¿ES POSIBLE TRATAR LA ENFERMEDAD CELÍACA SIN EVITAR COMPLETAMENTE EL GLUTEN EN LA DIETA?
Sí, es posible
No, no es posible
Solo en casos leves de la enfermedad celíaca
Solo en casos graves de la enfermedad celíaca
6ª PREGUNTA: ¿CUÁL SE CREE QUE ES LA PREVALENCIA DE LA ENFERMEDAD CELÍACA EN LA POBLACIÓN GENERAL?
Menos del 0,1%
Alrededor del 1%
Entre el 1% y el 3%
Más del 5%
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