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1ª PREGUNTA: ¿QUÉ ES EL ÍNDICE GLUCÉMICO (IG)?
Una escala numérica del 0 al 10 que mide la cantidad de proteínas en un alimento
Una herramienta para medir cómo los alimentos afectan los niveles de grasa en sangre
Una escala numérica del 0 al 100 que representa la velocidad a la que los carbohidratos de un alimento aumentan los niveles de glucosa en sangre después de ser consumidos
Una escala numérica que mide la cantidad de calorías en un alimento
2ª PREGUNTA: ¿QUÉ ALIMENTOS TIENEN UN ÍNDICE GLUCÉMICO ALTO (IG ALTO)?
Verduras sin almidón y frutos secos
Pan blanco, papas y arroz blanco
Frutas y algunas variedades de arroz y pasta
Carne magra y huevos
3ª PREGUNTA: ¿POR QUÉ ES RELEVANTE EL ÍNDICE GLUCÉMICO EN LA DIETA CETOGÉNICA?
Porque ayuda a aumentar los niveles de glucosa en sangre y promover la cetosis
Porque priorizar alimentos con un ig alto es esencial para la dieta cetogénica
Porque el ig no tiene relevancia en la dieta cetogénica
Porque ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre bajos y estables para promover la cetosis y la quema de grasas
4ª PREGUNTA: ¿QUÉ SE RECOMIENDA PRIORIZAR EN LA DIETA CETOGÉNICA SEGÚN EL ÍNDICE GLUCÉMICO?
Alimentos con un ig alto
Alimentos con un ig medio
Alimentos con un ig bajo o moderado
Alimentos con un ig bajo
5ª PREGUNTA: ¿QUÉ PUEDE REDUCIR LA RESPUESTA GLUCÉMICA DE UN ALIMENTO CON UN IG ALTO CUANDO SE CONSUME CON OTROS NUTRIENTES?
La presencia de proteínas y grasas en una comida
La presencia de grasas y carbohidratos en una comida
La presencia de proteínas y carbohidratos en una comida
La presencia de proteínas y azúcares en una comida
6ª PREGUNTA: ¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA ADEMÁS DEL ÍNDICE GLUCÉMICO EN LA DIETA CETOGÉNICA?
La cantidad total de proteínas en la dieta
La cantidad total de grasas en la dieta
La cantidad total de carbohidratos en la dieta
La cantidad total de azúcares en la dieta
7ª PREGUNTA: ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE PRESTAR ATENCIÓN A CÓMO TE SIENTES Y CÓMO REACCIONA TU CUERPO A LOS DIFERENTES ALIMENTOS EN LA DIETA CETOGÉNICA?
Porque el ig no tiene impacto en cómo te sientes
Porque la cetosis no es relevante para la dieta cetogénica
Porque cada individuo puede tener una respuesta única a los alimentos
Porque el índice glucémico solo se aplica a las frutas y verduras
8ª PREGUNTA: ¿QUÉ ALIMENTOS SON PREFERIBLES EN LA DIETA CETOGÉNICA SEGÚN SU ÍNDICE GLUCÉMICO?
Alimentos con un ig alto
Alimentos con un ig medio
Alimentos con un ig bajo o moderado
Alimentos con un ig bajo
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