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1ª PREGUNTA: ¿QUÉ ES EL VEGETARIANISMO?
Una dieta que se centra en la alta ingesta de grasas y la restricción de carbohidratos
Una elección dietética basada en valores éticos, ambientales o de salud, que excluye la carne
Un enfoque nutricional que prioriza la proteína animal
Una práctica que busca aumentar la ingesta de carbohidratos
2ª PREGUNTA: ¿CUÁL ES UNO DE LOS DESAFÍOS PRINCIPALES DE COMBINAR EL VEGETARIANISMO CON LA DIETA CETOGÉNICA?
La dificultad para encontrar fuentes de proteínas vegetales
La restricción de grasas saludables en la dieta vegetariana
La limitación de opciones de alimentos debido a la restricción de carbohidratos en la dieta cetogénica
La necesidad de consumir grandes cantidades de frutas y granos en la dieta cetogénica
3ª PREGUNTA: ¿QUÉ TIPOS DE ALIMENTOS VEGETALES PUEDEN PROPORCIONAR PROTEÍNAS EN UNA DIETA CETOGÉNICA VEGETARIANA?
Granos y legumbres
Frutas y verduras
Tofu, tempeh, nueces y semillas
Carne y productos lácteos
4ª PREGUNTA: ¿QUÉ TIPO DE GRASAS SE DEBEN PRIORIZAR EN LA DIETA CETOGÉNICA VEGETARIANA?
Grasas trans y saturadas
Grasas saludables como el aceite de oliva, aguacates y nueces
Grasas animales como la manteca y la mantequilla
Grasas refinadas como el aceite vegetal
5ª PREGUNTA: ¿DE DÓNDE DEBEN PROVENIR PRINCIPALMENTE LOS CARBOHIDRATOS EN LA DIETA CETOGÉNICA VEGETARIANA?
De fuentes como granos y legumbres
De fuentes como carne y productos lácteos
De fuentes como frutas y cereales
De fuentes como vegetales de hojas verdes y otras verduras bajas en almidón
6ª PREGUNTA: ¿POR QUÉ ES CRUCIAL LA PLANIFICACIÓN DE COMIDAS EN LA DIETA CETOGÉNICA VEGETARIANA?
Para garantizar un equilibrio nutricional adecuado
Para evitar la ingesta de proteínas vegetales
Para reducir la ingesta de grasas
Para aumentar el consumo de carbohidratos
7ª PREGUNTA: ¿QUÉ NUTRIENTES PUEDEN REQUERIR SUPLEMENTACIÓN EN LA DIETA CETOGÉNICA VEGETARIANA?
Vitamina c y hierro
Vitamina b12, hierro, calcio y ácidos grasos omega-3
Vitamina d y calcio
Vitamina a y ácido fólico
8ª PREGUNTA: ¿QUÉ PUEDE AYUDAR A ASEGURARSE DE QUE SE MANTENGA LA CETOSIS EN LA DIETA CETOGÉNICA VEGETARIANA?
Consumir grandes cantidades de proteína animal
Monitorear regularmente los niveles de cetonas
Aumentar la ingesta de carbohidratos netos
Evitar la ingesta de grasas saludables
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