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1ª PREGUNTA: ¿TODAS LAS VERDURAS PUEDEN CONSUMIRSE EN LAS MISMAS CANTIDADES?

Sí
No
A veces
Depende de los gustos personales

2ª PREGUNTA: ¿QUÉ VERDURAS CONTIENEN ALMIDÓN?

Lechuga y apio
Yuca y brócoli
Papa y yuca
Papa y apio

3ª PREGUNTA: EL ALMIDÓN ES:

Fuente de energía
Fuente de proteínas
Una sustancia tóxica
Un tipo de ácido graso

4ª PREGUNTA: EL EXCESO DE ALMIDÓN SE TRANSFORMA EN:

Glucosa
Grasas trans
Carbohidratos complejos
Ácidos grasos

5ª PREGUNTA: LOS PLATILLOS DE VERDURAS CON ALMIDÓN NO DEBEN MEZCLARSE CON:

Carbohidratos
Soja
Frutas
Verduras sin almidón

6ª PREGUNTA: LAS VERDURAS CON ALMIDÓN TIENEN PROPIEDADES:

Anticoagulantes
Antioxidantes
Antisépticas
Antiinflamatorias

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