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Curso de Nutrición Deportiva: rendimiento y buena salud

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Curso de Nutrición Deportiva: rendimiento y buena salud

El programa ofrece una visión completa de la nutrición deportiva, integrando fisiología del ejercicio con el análisis de necesidades energéticas y la distribución de macronutrientes, además del timing de las comidas y las estrategias de recuperación. Se examina la evidencia científica actual para sostener recomendaciones prácticas aplicables a deportistas de distintas disciplinas, niveles y metas de entrenamiento.

El temario abarca valoración nutricional, cálculo del gasto energético, periodización de macronutrientes y pautas para hidratación y suplementación segura. Se profundiza en la planificación dietética personalizada, con ajustes por fase de entrenamiento, control de peso y manejo de intolerancias o condiciones especiales, apoyado en protocolos basados en evidencia, plantillas, ejemplos de menús y casos prácticos.

Las clases combinan teoría, análisis de casos, ejercicios prácticos y recursos descargables. Se presentan protocolos de seguimiento y uso de herramientas de monitorización como diarios de ingesta, cálculo de macronutrientes y evaluación de la composición corporal, con criterios claros de interpretación y pautas para adaptar las estrategias según resultados y tolerancia individual.

Al finalizar, el alumno podrá diseñar planes nutricionales coherentes con objetivos deportivos, interpretar datos fisiológicos y ajustar estrategias para competición o entrenamiento. Es ideal para entrenadores, nutricionistas, preparadores físicos y deportistas que quieran aplicar conocimientos científicos a la práctica de alto rendimiento, con soporte y materiales.

Detalles del Curso

  • Horas de video 7
  • Horas de estudio 56
  • Videos 89
  • Test 89
  • Nivel Básico a Experto
  • Lenguaje Español y Multi Idioma
  • Certificado de estudios
  • Acceso de por vida
  • 7 Días de garantía
  • Pago seguro con SSL
  • Aceptamos todas las formas de pago
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Metas a alcanzar en el curso de nutrición deportiva

  • 🔍 Calcular las necesidades energéticas y evaluar la composición corporal.
  • 🍎 Crear planes de alimentación adaptados a los objetivos individuales.
  • ⚖️ Planificar y supervisar cambios en peso y composición durante distintas fases.
  • 💧 Potenciar la hidratación y aplicar estrategias eficaces de recuperación.
  • 📈 Examinar los datos recopilados y ajustar las tácticas en función de los resultados.

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El temario del curso incluye:

👨🏻‍🏫 19 Temas 📚 90 Lecciones incluídas 🕒 56 Horas de estudio
TEMA 1: FUNDAMENTOS DEL DEPORTE Y LA ACTIVIDAD FÍSICA
4 Lecciones00:18:04

1.1 Diferencias fundamentales entre actividad física, ejercicio y deporte

04:42

1.2 Tipología y clasificación del deportista

04:30

1.3 Clasificación de los deportes según su naturaleza

04:25

1.4 Deportes de resistencia, fuerza e intermitentes

04:27

TEMA 2: INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
4 Lecciones00:19:04

2.1 Conceptos básicos: Nutrición versus Alimentación

04:52

2.2 Rueda, pirámide y clasificación de alimentos

04:43

2.3 División general de los nutrientes

04:40

2.4 El proceso fisiológico de la digestión alimentaria

04:49

TEMA 3: FISIOLOGÍA DE LA ENERGÍA Y METABOLISMO BÁSICO
5 Lecciones00:23:52

3.1 La caloría y las bases del balance energético

04:36

3.2 Tasa Metabólica en Reposo y Basal

04:53

3.3 El efecto térmico de los alimentos (TEF)

04:38

3.4 Gasto energético por actividad física (TEA y NEAT)

04:54

3.5 Cálculo del Gasto Energético Diario Total (TDEE)

04:51

TEMA 4: SISTEMAS ENERGÉTICOS EN EL DEPORTE
6 Lecciones00:30:39

4.1 El ATP como moneda energética celular

05:06

4.2 El sistema de los fosfágenos o aláctico

04:59

4.3 La glucólisis anaeróbica y la producción de lactato

04:57

4.4 El sistema aeróbico u oxidativo

05:05

4.5 El continuum energético y la fatiga

05:11

4.6 Zonas de entrenamiento cardiovascular y frecuencia cardíaca

05:21

TEMA 5: LOS CARBOHIDRATOS COMO COMBUSTIBLE PRINCIPAL
7 Lecciones00:32:39

5.1 Naturaleza y función de los carbohidratos

04:24

5.2 Monosacáridos y Disacáridos: Absorción rápida

04:24

5.3 Polisacáridos, almidones y glucógeno

04:47

5.4 La fibra dietética y la salud gastrointestinal

04:42

5.5 Diferencias entre Índice Glucémico y Carga Glucémica

04:29

5.6 Necesidades diarias de carbohidratos según el deportista

04:55

5.7 Impacto de la diabetes y la intolerancia a los glúcidos

04:58

TEMA 6: LAS GRASAS Y SU PAPEL EN EL RENDIMIENTO
6 Lecciones00:27:32

6.1 Estructura y funciones orgánicas de los lípidos

04:36

6.2 Perfil lipídico: Grasas saturadas vs insaturadas

04:37

6.3 Los ácidos grasos esenciales y sus beneficios

04:38

6.4 Colesterol y metabolismo oxidativo lipídico

04:41

6.5 Mitos sobre la [quema] de grasa y el cardio en ayunas

04:33

6.6 Recomendaciones de ingesta de grasas para atletas

04:27

TEMA 7: LAS PROTEÍNAS Y EL TEJIDO MUSCULAR
6 Lecciones00:26:46

7.1 Fundamentos estructurales y aminoácidos esenciales

04:43

7.2 Análisis del valor biológico proteico

04:24

7.3 El balance de nitrógeno y los estados metabólicos

04:11

7.4 Recomendaciones reales de ingesta proteica (RDA)

04:35

7.5 Requerimientos proteicos en adultos mayores

04:24

7.6 Mitos sobre el daño renal y las dietas hiperproteicas

04:29

TEMA 8: MICRONUTRIENTES: VITAMINAS, MINERALES Y ANTIOXIDANTES
5 Lecciones00:24:20

8.1 El rol catalizador de los micronutrientes

04:50

8.2 Análisis de las vitaminas esenciales

04:49

8.3 Minerales, oligoelementos y electrolitos clave

04:57

8.4 Manejo del estrés oxidativo y radicales libres

04:52

8.5 Toxicidad y contraindicaciones del exceso de micronutrientes

04:52

TEMA 9: HIDRATACIÓN Y REPOSICIÓN DE FLUIDOS
6 Lecciones00:29:19

9.1 Termorregulación y la importancia del agua

04:34

9.2 Efectos adversos de la deshidratación deportiva

05:14

9.3 Pautas y protocolos de hidratación estratégica

05:19

9.4 Evaluación de la pérdida de líquidos y tasa de sudoración

04:38

9.5 Clasificación y uso de bebidas deportivas

04:57

9.6 El riesgo de hiponatremia y la intoxicación por agua

04:37

TEMA 10: TEMPORIZACIÓN DE NUTRIENTES
5 Lecciones00:22:30

10.1 Jerarquía nutricional y el principio de prioridades

04:34

10.2 Abastecimiento previo al entrenamiento (Pre-entreno)

04:31

10.3 Nutrición durante el esfuerzo (Intra-entreno)

04:27

10.4 Optimización post-entrenamiento

04:40

10.5 Desmintiendo la urgencia de la ventana anabólica

04:18

TEMA 11: NUTRICIÓN PARA LA PÉRDIDA DE GRASA Y MODIFICACIÓN CORPORAL
5 Lecciones00:21:04

11.1 Establecimiento de un déficit calórico funcional

04:11

11.2 Riesgos de la restricción extrema y dietas yoyo

04:06

11.3 Estrategias de retención de masa magra durante el corte

04:05

11.4 Gestión de la saciedad, volumen y frecuencia alimentaria

04:20

11.5 Programación del ejercicio para potenciar la pérdida de grasa

04:22

TEMA 12: NUTRICIÓN PARA LA HIPERTROFIA Y GANANCIA DE PESO
4 Lecciones00:19:01

12.1 Bases del superávit calórico controlado

04:47

12.2 Reparto de macronutrientes para el volumen muscular

04:47

12.3 Estrategias prácticas de alta densidad calórica

04:43

12.4 Estímulo mecánico y entrenamiento de resistencia

04:44

TEMA 13: DIETAS ESPECÍFICAS EN EL DEPORTE
4 Lecciones00:18:53

13.1 Adaptabilidad del rendimiento en dietas basadas en plantas

04:47

13.2 Combinación de proteínas vegetales para atletas veganos

04:43

13.3 Control de micronutrientes críticos en dietas veganas

04:44

13.4 Limitaciones de la dieta cetogénica en el deporte

04:39

TEMA 14: NUTRICIÓN PARA EL DÍA DE LA COMPETICIÓN
4 Lecciones00:18:19

14.1 El protocolo de carga de carbohidratos

04:49

14.2 Alcanzar el peso para deportes por categorías

04:34

14.3 Abordaje nutricional para controlar los nervios pre-competitivos

04:32

14.4 Estrategias de alimentación durante y entre pruebas

04:24

TEMA 15: EVALUACIÓN DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL
4 Lecciones00:19:24

15.1 El Índice de Masa Corporal y sus restricciones deportivas

04:59

15.2 Clasificación y distribución de la grasa corporal

04:48

15.3 Tecnologías de evaluación: Bioimpedancia, Plicometría y DEXA

04:51

15.4 Implicaciones de la obesidad central y periférica

04:46

TEMA 16: SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA I: BASES Y CLASIFICACIÓN
4 Lecciones00:19:12

16.1 Evaluación de seguridad y calidad en suplementos

04:51

16.2 El sistema de clasificación ABCD para ayudas ergogénicas

04:43

16.3 Análisis crítico de estudios y evidencia científica

04:45

16.4 Revisión de suplementos con evidencia limitada o nula

04:53

TEMA 17: SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA II: AYUDAS ERGOGÉNICAS ESPECÍFICAS
5 Lecciones00:23:09

17.1 Monohidrato de Creatina: Mecanismo de acción y dosificación

04:45

17.2 Análisis de los suplementos proteicos y sueros de leche

04:33

17.3 Efectos de la cafeína en la resistencia y concentración

04:35

17.4 Uso de Beta-alanina y Bicarbonato de sodio

04:37

17.5 Evaluación de los BCAAs y la Glutamina

04:39

TEMA 18: APLICACIÓN PRÁCTICA Y DISEÑO DE PLANES NUTRICIONALES
5 Lecciones00:23:11

18.1 Tecnologías y aplicaciones para el monitoreo de macros

04:39

18.2 Sistema de alimentos equivalentes y creación de menús

04:32

18.3 Diseño práctico de un plan para reducción de grasa

04:41

18.4 Estrategias para atletas con entrenamientos intermitentes

04:39

18.5 Integración de la temporización en la rutina diaria

04:40

TEMA 19: DESCARGA DOCUMENTACIÓN PDF
1 Lecciones00:00:00

19.1 Descarga documentación PDF

Valoración de los estudiantes

Promedio

4.5

16675 Votos

62%
28%
4%
2%
2%

Nuestro Equipo

Opiniones REALES de Estudiantes del Curso de Nutrición Deportiva Pro

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